无水蜂蜜蛋糕 | 皮脆脆的更好吃

全蛋打发的挺好，加面粉后就缩了，加油后缩得更厉害了，不知道为什么，烤好后，口感象死面馒头。以前做戚风，都很成功。后加面粉翻拌有什么窍门吗？

2019-12-25