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巧克力吐司

没发那么高,没放奶油和水,改成牛奶,但是超级好吃。
中种室温发3个小时
揉好主面团后60度水浴烤箱发酵45分钟
最后烤箱35度发酵40分钟
其他都跟楼主一样。
组织细腻柔软,太好吃了

2019-12-25

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