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愛文芒果吐司

最近拖延症犯了,忘性又大,月初烤的月末交作业,我用25克朗姆酒泡的100克菲律宾芒果干,冷藏了一天一夜芒果干很湿黏,加入面团后把面团染色了,整形时也很爱沾,我在想是不是应该把它表面擦干会好些,我的成品切面组织挺糙的,不似作者的切面组织那么细腻,味道较甜,感谢分享!

2019-12-25