早餐•2019年12月25日

#早餐•2019年12月25日#
按照群里的配方，面包机做皮，发酵一晚，第二天早上用。
榴莲用了100克，量比较少，芝士用了两片。
烤箱上下烤模式15分钟。烤前在表面刷了蛋液。
总结一下：
饼皮在做的时候应放多一点油，比如15克-20克刚好。
榴莲太少，应在150克左右。
饼皮需擀的薄一点，和普通馅饼差不多。这次的和包子的皮差不多，太厚了。
其他很好，加油(ง •̀_•́)ง！

2019-12-25