北海道~直接法

准备一发时发现忘放盐了，继续加盐揉完，二发38℃发了2个小时，8-9分满，烤10分钟表面基本上色完成，高度也不长了。长的不算满意，只比盒子高了一点点，拉丝效果挺好

2019-12-25