喔周女侠 做过 茄子炒豆角(改良版 健康少油) #午餐•2019年12月24日#也不算少油版吧 茄子没油实在是不好炒 茄子和豆角分别放油里焖软/熟/香滤油捞起 锅里留适量底油爆香蒜末 加入青红椒适量盐 白糖 生抽 料酒 最后倒入茄子豆角 翻炒即可出锅啦啦啦啦 2019-12-24