就爱川味吃吃吃
做过
老卤汁
1.猪五花切丁
2.干煸至出油-比较焦黄那种感觉(切记是干煸,不需要油料!!把猪肉本身的油脂逼出来—正宗台式卤肉饭方式哦)
3.入钟卤门川式醇香卤料(这款是没有料渣的,所以比较适合闷煮卤肉)
4.入一点料拌炒上色--传统做法需要加洋葱末,家里今天没有(懒的买了)就不管了
5.炒2分钟就可以放入电饭煲了!加水淹没即可
6.开正常煮饭功能即可
7.大约40分钟去看看----哇塞!满屋子香气!!!而且浓郁喷香,油润多汁!爽翻!
8.干饭可以来三碗(以为饭不要钱吗!哈哈哈!
总结一下其实就是炒肉,入料,闷煮,实在太方便了,最近比较迷恋这个牌子,真是的懒人福音,决定他们产品吃个遍才行,哈哈哈 #老卤汁# #一人食#
2019-12-24