【原创】澈司叔叔和西村叔叔的轻乳酪蛋糕（妙可蓝多奶油奶酪）

手欠，烤一半拿出来拍照玩，明明已经胖齐模具口了，两分钟回缩到一半。。。只能下次再尝试了。也可能是今儿蛋白打发有点过。另，可能翻拌有点久有点儿消泡，放进去时就没有老师说的八分满。

2019-12-24