紫苏叶蒸茄子

炒紫苏的时候太香了，就是茄子也是炒的火就会更香，但是也怕上火，两点注意：
1、先炒葱和蒜，再放紫苏一起炒，然后关火，加酱油利用锅的余热翻炒。一定要关火后才加酱油，这样才不会糊；
2、茄子蒸熟的水，倒到炒好的了里面拌匀。#晚餐•2019年12月23日#

2019-12-23