我要吃肉肉

之所以说是懒人版，是因为不必自己做卤水，自己做也一点不麻烦。
网购的潮州浓缩卤水汁，兑入550mk水，再加入卤料包一份，姜葱蒜适量用隔渣袋装好，就可以开始实实在在卤上两大斤肉菜。
这次第一锅先卤的一斤牛腱，八只厚肉大花菇
第二锅卤了400克白豆干和500克海带
卤牛腱用电压力锅只需要15－20分钟，时间太长肉烂了就少了嚼头。卤素菜只需要开盖煮10分钟即可关火，让汤汁浸泡食材充分入味，吃时取出切件即可。#我要吃肉肉# #瘦身#

2019-12-23