广式月饼（零失败）

看到了微笑的向日葵老师的广式月饼，于是动心了，收藏，上网买模具。模具终于来了，第一次学做月饼，两天做了三次

两天了，回油后的确很漂亮了 （第一张）
第二张是昨天下午两点多，16个小时，回油也很好，形体不如第一次做得好些
第三张昨天黄昏五点多的，看起来更差了，蛋黄的缘故吧，直接市场买的熟鸭蛋剥的

下一步，打算学酥皮月饼和老式月饼(*°∀°)=3    

2019-12-23