阿胶糕（固元膏）

第一次做。阿胶砸成小块用黄酒泡了三天，加的块状冰糖，熬的时间长了点。小火熬，锅子底部糊了些。

阿胶
核桃（我应该弄小点）
枸杞
黑芝麻
冰糖
红枣

干料倒进去之后好难搅拌。。。费了好大力才勉强弄好。

用的方形戚风模具，油纸。

2019-12-23