2019年12月23日

白萝卜洗净晾干，切成薯条状，用盐腌出水（4-6小时）其间翻拌。水、生姜、干辣椒、冰糖、白醋、一起下锅烧开晾凉。把腌制好的萝卜装瓶，倒入晾凉的辣椒水。最后加入泡椒和适量的泡椒水，密封。隔天就可以吃，想入味点的可以一周后再吃。

2019-12-23