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Unax 做过

2019年12月22日

一位旧友和我说过,冬天的味道就是糖炒栗子。

今天冬至,做一个板栗糯米糍。

板栗煮熟炒馅,加入可可粉做糯米糍。

用两种方式装饰板栗,一种是沾巧克力 一种是沾可可粉,效果都不错。

配方有点问题,可可糯米糍味道太重,使得板栗味道突显不出来,下次尝试糖炒栗子,也想尝试咖啡味糯米糍,等做好了再更新菜谱。

冬至快乐!

2019-12-22