胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」

这个方子的做的蛋糕卷最稳定，正卷反卷都妥妥滴，确实不开裂不掉皮。上管175，下管170，23分钟，最后4分钟加热风，颜色还可以再深一点。

2019-12-22