吴锁胃吖 做过 素椒杂酱面 怒赞楼主的方子!!!在此基础上,我稍微创新了下,也好吃得跳啊!!!牛肉猪肉(都带肥)2:1,我还加了点野生菌、土鸡油,芝麻,及一点点虾米,一点点花生,很少的烟熏豆干(炸脆)。再把最开头炸过的脆生姜大蒜辣椒等钟碎了混进去。好吃到爆啊!味道超级有层次感,偶尔还嚼到一粒嘎嘣脆的豆干和花生米(灵感大概是来源于老干妈辣三丁吧)都有点舍不得拿来做面臊子,哈哈!这次的拉面也很成功,不过整猛了,太劲了,像吃橡皮筋,吃完腮帮子好痛ㄟ( θ﹏θ)厂 2019-12-21