2019年12月21日

需要食材：活虾，鸡蛋，面包糠

调料：料酒，蚝油，白糖，黑胡椒粉，海鲜酱油

1.新鲜的大虾去壳，去虾线，腌制十分钟后卷成O 型（加料酒、白糖，海鲜酱油，蚝油，黑胡椒粉）

2.鸡蛋打成蛋液

3.大虾均匀沾蛋液，然后去面包糠里滚一圈，滚来滚去，表面铺满即可

4.中小火炸熟，装盘享用。

2019-12-21