2019年12月21日

建议做之前，先把柚子皮用盐搓一下，腌制一个小时左右，用开水烫一下，攥干水分，锅里小火炒干，放一边备用，这样熬出来的柚子茶不会太苦，我大约用了1000克柚子肉，60克冰糖，400克蜂蜜，大火烧开小火熬制，期间勤搅拌避免糊锅，熬到粘稠状态就可以

2019-12-21