小嶋留味亲授2款招牌蛋糕卷

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课程中你将学到：
• 蛋香浓厚的蛋糕配方
• 几乎适用于所有面糊的搅拌技巧
• 全蛋法面糊的搅拌手法、诀窍
• 能均匀烘烤上色的面糊铺开技巧
• 制作过程中的材料温度控制
• 蛋糕卷奶油内馅推抹技巧
• 不用工具，蛋糕卷的内卷和外卷技巧

看到这么多课程知识要点你还不心动吗？大师的课程每一句都是重点，每一个动作都专业不多余，多年来制作蛋糕卷的经验领悟都浓缩在这节课中，毫无保留地教授各位爱好者制作出完美的蛋糕卷！请一定不要错过！

2019-12-21