跳麻妈 做过 面包夹香肠 方子不错,面粉的吸水性不一样,我的面团特别硬,揉得手腕都疼了,两次发酵都是在烤箱里发酵的,按理来说应该很快就发好了,可是发了很长时间都没有发起来,不知道什么原因,但最终结果还是好的,烤出来的面包蓬松有嚼劲,感谢提供教程 2019-12-20