一根筋大师虎 做过 花半小时做个菠萝派吧!(含菠萝馅做法) 用的凤梨,但是忘了切成小丁了,最后只能用杵把做好的凤梨酥馅捣成凤梨糊。温度需要自己观察。我家的蒸烤箱,我200,20分钟。都不行。又来了180,10分钟。还不行。又200,5分钟。最后就好了。这种酥皮总感觉比较油。但方子不错,很不错。 2019-12-20