圣诞卡通曲奇饼干

方子很好，烤出来饼干奶香浓郁，酥脆适口。我把方子的量减半了，正好烤了两个三能金盘的饼干（分两次烤。金盘尺寸28*28）。
本次用量如下：黄油60克，糖粉50克，盐 约1.75克，鸡蛋液 37克（不到一只鸡蛋），蛋糕粉 168克。
烤制：先预热烤箱，然后185度烤制13分钟。
备注：烤制饼干微微上色，比浅色的饼干更香。

2019-12-19