Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售

方子挺好的，我稍微做了改动，大家可以参考下。
1-瘦肉没切丁，太累手，我用绞肉机绞的比较粗的颗粒，做出来口感也很好。
2-只腌制了3个小时，味道完全OK。
3-第一次晾晒时间2小时左右（没有风扇的暖气房）。

2019-12-18