雪花手撕面包

昨天看着办的加了一点点牛奶，抹了一层蛋液，烤熟以后发现蛋液气泡有气泡？还是裂开……？就是一个点一个点的，细看有点麻人，我以为是没有把鸡蛋拉布水分流失的原因，今天又做了一次，拉布放冰箱，还是这样，不过有蛋液的皮脆脆的，里边加了豆沙有很软糯，湿润，口感非常好，味道也超级棒

2019-12-17