清水白虾

太湖三白是江浙一带家喻户晓的，白鱼，白虾，银鱼这三种，白虾有鲜嫩口感，且蛋白也很高，水煮白虾是家里常做的一道菜，锅里放水烧开，放入葱卷，姜片，料酒，生抽，一点点的草茹老抽为了上色和浓郁的酱香味，将白虾清洗干净放入沸水锅里，水再次烧开就可岀锅了，久了肉质就变老了，然后另起锅烧油，油热泼在虾上面即可，这时候就闻到虾的鲜香，吃起来停不下来。简单易做😀，前后五分钟就能上桌，喜欢的你也来学学吧。🌹

2019-12-17