蛋糕的做法（烤箱做戚风蛋糕）

感谢提供配方。这次是比较满意的作品了。无布丁层，不紧实而有弹性，口感绵软。表面凸起微裂，糕体凉后缩成平整。长帝烤箱，155度，60分钟，碳钢8寸圆模，模底铺了低垫。

2019-12-17