麻薯核桃夹心软欧包

配方是OK哒 有点儿硬的话不要慌张 就是那种筋道的style
第一次发酵常温26-28度1-1.5h 第二次发酵38度1h左右
麻薯喜欢甜一些的可以多放糖 没有关系的 因为和面包一起吃会中和的

2019-12-15