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日式抹茶蛋糕卷

按方子做的,,
只是发现做好的蛋糕糊一点都不稠,我就又加了30g低筋粉,也许是牌子吸水性差异吧,看着太稀了有点慌。。

150°,30分钟。
感觉时间久了些,下次25分钟左右应该就够了。
在烤箱里朝上的那一面,出炉后偏硬,而且放得过凉了点,所以卷的时候有点不好卷,不柔软。

但是最后味道是很棒的。。  
#长沙#  #抹茶抹茶#   

2019-12-15