2019年12月15日

梨膏糖：一个罗汉果，甘草，姜丝(放无纺布的料包里，省得过滤了)水煮，打三个梨汁，放罗汉果水里加冰糖继续煮，煮到稍稍粘稠，把料包捞出来，放麦芽糖继续，熬啊熬，熬到滴凉水里立马凝结就ok了，然后发现缺模具，只能纯手工掰制了。

2019-12-15