多力冬至#金牌家宴#

#午餐•2019年12月15日# #多力花生油# #煲仔饭🥣# #牛肉🥩#

冬天来一煲煲仔饭，真的好滋味。
米洗干净后加入油和盐，拌匀后腌制10分钟左右再开水，开火煮饭，开始收水就加入腌制好的牛肉，盖盖，小火慢慢焗。等听到干水，就可以打入鸡蛋（我喜欢全熟的鸡蛋），然后再在锅边加入花生油（更香），制作饭焦。最后关火，焖焗10-15分钟，最后淋上麻油（可省），或者煮过的酱油（够咸就不加），然后就开吃啦！！

2019-12-15