【虾仁滑蛋】超嫩滑，复刻茶餐厅经典

#晚餐•2019年12月15日# 没放水淀粉，用黄油煎蛋，我做茶餐厅的滑蛋都是凉锅，油三成热，小火，倒蛋液，搅拌，看蛋液在锅里从液体边凝稠时，关火出锅。

2019-12-15