肉桂核桃卷

面团部分…低粉130克，高粉460克，糖50克，酵母4克，盐6克，牛奶100克，水290克，黄油55克，波兰种150克，奶粉20克。
肉桂粉17克，红糖120克，核桃200克。刷面用的是植物油。

2019-12-14