2019年12月12日

紫茄子两根，洗净切两指宽的条， 放盐腌制半小时后清水冲洗一下，然后攥去水分放点淀粉 炒锅放两勺油 油热放入茄条，变色变软后装入盘中备用，锅里留底油 放入黄豆酱，姜粉、花椒粉，点一点生抽 放入茄条大蒜香菜 翻几下就可以了。

2019-12-12