2019年12月12日

1*柠檬5颗切掉两头尖切片去籽（苦涩）
2*百香果挖出备用（略）
3*一层柠檬片一层冰糖（图2)不加一滴水
4*最后倒入一斤百香果（图2)不加一滴水
5*电高压锅摁煲汤键30分钟，晚上做自动保温，闷一晚是这个样子的（图3）
6*闷一晚早上起来又加热了十分钟是这样的（图4）
7*趁热倒入不粘锅中，我用的炒锅，小火熬制，用木铲时不时搅动，人不离锅，看到滚开同时冒泡，自己感觉水分熬干稍微粘稠就可以了
8*把熬好的百香果柠檬膏倒入不锈钢盆里冷却凉后，装密封玻璃罐里，上锅蒸十分钟就密封好了，喝水时，取一勺膏一片柠檬加入不烫的温水里，加蜂蜜，完美！

2019-12-12