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榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و

生日那位不喜榴莲,就改了芒果(还省钱🙆)
奶油买了正好400克,不够,并非说作者不好,每个人做的皮厚薄不一,还是多备一点的好,多了还能做班戟呀。
因为冬天了,黄油完全冷却就能又凝固了,又加热等不是很热的时候就放进去了,再过筛一边,除了第一次面粉鸡蛋过筛累,后面都挺顺的🤘。
煎皮就很累了,毕竟他生日,把他赶去看庆余年了,自己默默在厨房煎(吃)皮,还能抬腿减肥,而他就葛优躺增肥了,真好(✪▽✪)。
看我煎皮那么累,他说,还不如给我做个手抓饼,我知道是心疼我,就故意装伤心,辛苦做个蛋糕还不如一个手抓饼。。。。。
用的是欧德堡的奶油还好,看教程再买的材料,怎奈没有看到最后,做的时候才发现,很是忐忑,好在没有翻车,做完赶紧装盒子放冰箱,早起看还好好的没有化🤟
本来还有生日卡片的,蛋糕盒不够高,拆的时候再放好惹。
放的芒果,颗粒的,边上容易塌,以后可以试试泥或是片🖖
总之作者的教程,没有翻车,成品很好,感谢,手动比⭐️

2019-12-12