晚餐•2019年12月11日

这个做法不需一滴油，特别好吃
#晚餐•2019年12月11日#
先买来的肋排洗干净，加入生姜片,蒜片，一勺料酒，焯水大火煮开撩出备用。
第二步在锅子里倒入处理过的肋排，加入姜片，蒜瓣大火干炒，出香味倒入一听可乐，加入调好的酱汁大火煮沸。
酱汁：生抽，老抽，料酒，蚝油各一勺，两片香叶，一段桂皮，八角一个，干辣椒少许。
第三步，大火转小火，放两小块冰糖上色，30分钟收汁就可出锅，撒上白芝麻装盘！

2019-12-11