只有微笑不累1 做过 红豆沙馅 550g鲜红豆,85g玉米油,100g麦芽糖,120g左右白糖(中间倒来倒去的),主要是尝味道,空口吃要很甜做包馅才行。成品670g。具体甜了还是淡了,做了豆沙酥再来追评。ps:自己感觉干红豆和鲜红豆比重差不多就是1:2的样子。看到别人250g干红豆成品差不多700g。 2019-12-11