红枣糕（五道口的情怀）

称了130克带核红枣，去完刚好117，接近120克，哈哈，用娃的辅食机打了红枣，我家红糖结块了，然后隔水在牛奶碗里化开了倒在辅食机一起打的，蛋白里边加了几滴白醋，好打发，基本类似戚风，我家是美的烤箱，预热180度，后来有点开裂改为170度，烤了50分钟，底部略湿，下次再试试，可能烤完没及时拿出来吧，方子好评，第一次做，成功，✌️#晚餐•2019年12月10日#

2019-12-10