2019年12月10日

鸭头一斤
西芹菜 一根
大蒜两根
辣椒五个
姜 料酒 盐 生抽 耗油 就这样
鸭头抽水  油温六分放姜炒 然后放鸭头爆炒三分钟 放辣椒炒几下 再倒料酒 放盐 炒几下 放生抽 加耗油炒几下 放水大火闷五分钟  慢慢收半成汁的时候放西芹 蒜短   闷一下收汁 完成

2019-12-10