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戚风蛋糕之空气炸锅版

用了代糖顺便也减了点糖量,酸奶代替牛奶。我的飞利浦空气炸锅140度35分钟左右已经可以了,加温度想上个色,结果分心了一下上色就上过了😭估摸着上色大概200度1-2分钟就可以了。内部温度过高怕糊的更厉害匆忙取出来导致有点回缩,不过蛋糕内部颜色还是很棒棒!吃起来健康好吃就行啦外表不重要~

2019-12-09