张淇杬 做过 【生啫鱼头煲】鱼头烧的啫啫叫,广东第一煲! 用同样的方法做了鲍鱼鸡……好味,鸡也很滑……不过家的燃气灶火力很温柔,不能烧干,已经是全程大火烧了……最后淋酒时瓦煲裂了,这是为什么呢? 2019-12-08