韩式辣白菜

这是第三次做了，前面每次刚腌没两天，拿出来一尝都馊了。辣椒粉也不对。
这次把泡菜辣椒粉，大喜大，虾酱，鱼露，还有大粒盐全部准备齐了做了两颗大白菜，两根水萝卜。发酵了12天终于成功了。听说要放15天后食用，再忍忍……

2019-12-08