18赞

芒果糯米糍

按方子来成功率还是挺高的,记录下:
1.我用50克糖,甜度不明显,下次加糖
2.面糊稠度很关键,我大概用了200克牛奶,焗饭的碗蒸了20多分钟吧,
3.芒果尽量切的边角圆润点,包起来不会太明显
4.这个配方我做了13个,面皮尽量薄一点,冷藏后更好吃。
谢谢楼主分享!

2019-12-08

登录查看1条回应