牛肉炖土豆

又好吃又简单的高压锅炖牛肉土豆胡萝卜，牛肋条肉开水焯一下，高压锅底铺上娃娃菜，用来吸油和咸的调料，胡萝卜土豆西红柿和焯过的牛肉装在盆里，倒一汤勺料酒，1.5汤勺生抽，冰糖姜片大料十三香盐若干，搅拌均匀，倒入高压锅，加少许开水，上汽后半小时关火即食。非常适合懒人的周末。

2019-12-08