烟宫私房菜 做过 辣炒鸡心 鸡心切开用开水绰一下,时间不要太久捞出来控干水分锅里放油,放入干辣椒迅速翻炒,再加入葱姜蒜翻炒,接着加入胡萝卜翻炒,加入蒜蓉辣酱,再加入白糖,生抽,一点点老抽,翻炒后加入鸡心,炒一会放入辣椒,不用放盐,炒差不多最后加入白芝麻,即可出锅 ,很美味哟 2019-12-08