堂妈小厨——酥皮绿豆饼

谢谢作者方子，尝试制作惠来薄皮绿豆饼感觉，饼皮厚度还算满意，就是我的绿豆馅放多了油，没晾凉也没炒干点，煎完口感偏油腻湿，下次再改进了。然后我想说的是，酥皮的油份量貌似偏多了一点点。#下午茶# #甜品🌈#

2019-12-08