堂妈小厨——辣椒炒茄丝

#马儿小厨房# 【青椒炒茄丝】好吃~没有加肉，腌茄子时加白醋可以防止氧化，一勺生抽＋半勺老抽＋一勺蚝油＋半勺糖+半碗水，临出锅加了蒜末，很香。

2019-12-07