老北京炸胡萝卜素丸子

#一人食# 昨天做时太湿了，不怎么成团。今天又做了一次，所有食材都确定没有什么水分的。可还是有一丢丢湿，揪不成圆形，加了三勺面粉，越加调料越湿。我猜可能是加了鸡蛋的原因。

2019-12-07