老北京炸胡萝卜素丸子

#一人食# 胡萝卜擦成丝了才拿去洗，所以水有点多，打了一个鸡蛋，加上今晚煮的是粥，没有米饭拿去混合😭😭。所以调料很湿，不怎么成型。懒得用手一个个揪成丸子状了，直接用勺子舀下锅里去炸了，所以就变成扁扁的素丸子了🤣🤣
下次再尝试一下，这次做的还可以🎊

2019-12-06