（健身餐）藜麦鸡胸豆腐丸

12月6日鸡胸肉末+料酒、胡椒粉、生抽老抽、姜末腌入味再+洋葱末+提前浸泡好的5个香菇末+碎豆腐+鸡蛋一个+半个胡萝卜丁+生粉+蚝油搅打均匀，做成肉丸再裹上提前浸泡好的藜麦。蒸20分钟。肉丸嫩滑，豆腐香菇味儿重，方子很好，下次肉末先搅打上劲再加蔬菜，更易操作。

2019-12-06